Vakantie in Bulgarije

Er wordt al lang reclame gemaakt voor de Bulgaarse zomer, verdeeld in verblijven van twee weken en verkocht door reisbureaus van vele landen via "Bałkantourist”. Klimaat- en landschappelijke waarden, evenals een goed ontwikkelde toeristenbasis, dat de Zwarte Zee "Riviera” nieuwe gelovigen blijven komen. Poolse toeristen zijn ongetwijfeld het best geacclimatiseerd in dit deel van de kust. We gaan hier al heel lang. En het begon allemaal met Druzhba - de oudste, omdat het in gebruik is genomen 1948 r. badplaats, waarin wij naast de Tsjechen de eerste buitenlandse gasten waren.

Levendig, De kuuroorden zijn dicht verspreid langs de kust van de Zwarte Zee en bieden vakantiegangers een wereld van luxe, en de enorme entertainmentmachine die aan hun diensten is gewijd, is ontworpen om hen een mooi en effectief Bulgarije te laten zien, zoals in de kleur ansichtkaart “Słyntschew Briag by night”. Kijkend naar deze speciale editie” Bulgarije, die de gastheren in het beste vertrouwen voorbereiden voor het gebruik van de gasten, we hebben ons tenslotte vaak afgevraagd, of in ieder geval gedeeltelijk zorgt het voor het creëren van een goed beeld van dit land en zijn gebruiken? Wat is de gemiddelde deelnemer aan een evenement georganiseerd door "Orbis", "Het cluster” of "Sport-Toerist” kan vertellen over de Bulgaarse keuken, Als hij gedurende het hele verblijf gerechten uit de zogenaamde. Europese, dat wil zeggen, volledig verstoken van het karakter van het menu?

De kaartindeling door gidsen en restaurantpersoneel is al geruime tijd een goede smaak geworden, om typische Bulgaarse eetgewoonten zorgvuldig te vermijden ten gunste van expresse-thee, omeletten, mayonaisesalades en gepaneerde varkenskarbonades. Gelukkig bevatten de programma's van de meeste evenementen die door reisbureaus worden georganiseerd de zogenaamde. picknicks, die het mogelijk maken om hiermee de nationale keuken van dit land te ontmoeten, die niet genoeg tijd of vreemde valuta hadden om zelfstandig door te dringen in de Bulgaarse gastronomie.

Heet tot wit, de hete Bulgaarse regen stierf pas eind september uit. De eerste dagen van oktober beginnen met een lange, warme herfst - de tijd van mistige ochtenden, snelle schemering en zachte zon van prachtige hagedissen. Bulgaarse gouden herfst, de zogenoemde. zigeuner zomer, heeft veel amateurs, ook geen wonder, dat het toeristenseizoen hier langer wordt. Heel oktober, en vaak hagedissen in november, groepen toeristen - voornamelijk Duitsers en Zweden - komen naar de kust van de Zwarte Zee, die vluchten voor de koude noordelijke herfst. De zee blijft hier bijna tot eind november hoog, en het zand van rustige stranden, nu bewaakt door roerloze groepen albatrossen, het is nog steeds erg warm. Die in deze periode de gelegenheid hebben gehad om Bulgarije minstens één keer te bezoeken, hij zal zich de charmes van dit seizoen nog lang herinneren - met zijn wolkenloze lucht, kalme zee, met een roestkleurige achtergrond van beukenbossen en wijngaarden die buigen onder het gewicht van gouden clusters. In reclamefolders staan ​​veel van dergelijke herfstimpressies, waarvan de makers zich terdege bewust zijn van de fotogeniciteit van de oogsttijd.